Filosofía paleo: vivir como homo sapiens

¿Has oído hablar de la dieta del hombre de las cavernas? La paleodieta es la parte más conocida de la filosofía paleo, una corriente que promulga la vuelta al estilo de vida grabado en nuestro genoma. Se basa en la comida sana, el ejercicio físico y la inteligencia emocional. En doctissimo.es hemos profundizado en la filosofía paleo hablando con uno de sus principales impulsores en Europa, el psiconeuroinmunólogo Xavier Cañellas. “No se trata de volver al taparrabos”, advierte, “sino de vivir de acuerdo con nuestro carnet genético”.

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